Фото: freepik.com/freepik
Диетолог и нутрициолог Дарья Писарева рассказала Pravda.ru, что нужно знать прежде чем начинать пить чайный гриб, или комбучу.
«Здесь надо говорить о том, насколько правильно был приготовлен данный гриб. Например, чтобы он не был подпорченным — чтобы полезные бактерии не превратились, наоборот, в патогенную флору, когда уже начинается плесень. Температура неправильного хранения, либо производства — здесь надо быть аккуратным», — отметила она.
Чайный гриб — отличный источник пробиотиков. Его пьют для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, используют при проблемах с микрофлорой кишечника, для повышения иммунной системы, а также у чайного гриба есть противовоспалительные свойства. При этом употребление комбучи борется с депрессией и улучшает настроение.
По мнению Писаревой, такой чудодейственный гриб подходит далеко не всем. Людям, склонным к аллергии на кофеин, танин (содержится в чае, какао, корице, красной фасоли и др.) и дрожжевые продукты, пить комбучу необходимо с большой осторожностью. Чайный гриб имеет свойство понижать давление, вызвать диарею и вздутие живота.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что чайный гриб следует ограничить при диабете I типа
Кардиолог Анна Небольсина рассказала «Известиям» , что для нормальной работы сердца необходимо употреблять продукты с…
Кандидат медицинских наук, врач-диетолог и гастроэнтеролог, клинический фармаколог Рустем Садыков рассказал «Аргументам и Фактам» о…
Врач-офтальмолог Городской клинической больница №5 Уфы Анжела Кузовлева, какие заболевания глаз встречаются чаще всего у…
Американские ученые из Университета Южного Иллинойса предложили альтернативу полному запрету использования смартфонов студентами колледжей во…
Врач-офтальмолог высшей категории, профессор, доктор медицинских наук Татьяна Шилова рассказала НСН, что близорукость подростков в…
Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве», что употребление соевого молока помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых…