Здоровье

Эксперт Журавлева: продукты с витамином С замедляют старение кожи

Ученые выяснили, что регулярное употребление тофу может существенно снизить риск развития рака.

Исследования показали, что наличие необходимых аминокислот и отсутствие холестерина в этом продукте оказывают положительное воздействие на организм, уменьшая вероятность появления онкологических клеток.

Диетолог Габдулхакова: Потемнение кожи может сопровождать развитие диабета

Кроме того, тофу славится своими полезными свойствами для костей и зубов.

Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей призналась, что тофу является ее любимым продуктом.

«Я могу есть его всегда и в любой форме, что всем советую. Тофу можно жарить на гриле или сковороде, добавлять в салаты или даже готовить десерты. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых, это незаменимый источник белка и аминокислот, которые присутствуют в рыбе, мясе, яйцах и молочных продуктах. Однако этот растительный источник является более предпочтительным», — пояснила диетолог.

Полина Журавлева также отметила важность выбора настоящего тофу, так как на рынке много подделок.

«Настоящий тофу готовится по традиционным рецептам и обладает высокой экологичностью. Для его приготовления используется опресненная морская вода. В принципе, его можно сделать и дома, так как в интернете существует множество рецептов. Главное, что в тофу нет холестерина, а он богат кальцием, железом, витаминами, клетчаткой и другими полезными веществами», — добавила специалист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что физическая активность крайне важна для долголетия.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Доктор Тихонов: Частый прием обезболивающих может привести к поражению желудка

Около 27% россиян еженедельно прибегают к использованию обезболивающих. Такое регулярное и неконтролируемое употребление может негативно…

11 минут назад

Патофизиолог Степанов: Гипертоническая болезнь и ожирение приводят к апноэ

Ожирение или гипертония могут привести к апноэ во сне — временной остановке дыхания, сообщил "Известиям"…

27 минут назад

Гастроэнтеролог Харченко: Переедание в Новый год может привести к язве желудка

Во время новогодних праздников люди часто злоупотребляют едой и наслаждаются традиционными праздничными блюдами, многие из…

38 минут назад

Сомнолог Золотарева: Гиперсомния может быть вызвана ментальными нарушениями

Сомнолог Наталья Золотарева рассказала, что продолжительный сон может быть столь же вредным, как и недосыпание.…

1 час назад

«Байкал-Daily»: Негативное влияние зимы на организм можно компенсировать ЗОЖ

Зима всегда сильно влияет на организм. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия подготовили рекомендации по…

2 часа назад

Нутрициолог Титова посоветовала пятидневную диету для похудения к Новому году

Советы желающим быстро похудеть перед новогодними праздниками без вреда для здоровья дала нутрициолог Екатерина Титова.…

2 часа назад