Долгое ночное голодание и ранний завтрак помогают сохранить стройность

Ученые из Барселонского института глобального здравоохранения (ISGlobal) выяснили, что длительное ночное голодание и ранний завтрак способствуют поддержанию здорового веса в долгосрочной перспективе.

Результаты их исследования были опубликованы в журнале Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity (JBNA).

В исследовании участвовали более 7000 добровольцев в возрасте от 40 до 65 лет, входящих в проект GCAT — Genomes for Life, который курирует немецкий исследовательский институт Триаса и Пуйоля (IGTP).

В 2018 году участники предоставили информацию о своих привычках в питании, росте, весе и социально-экономическом статусе.

Спустя пять лет, в 2023 году, более 3000 из них заполнили новые анкеты.

Исследование показало, что две определенные привычки связаны с более низким индексом массы тела (ИМТ) в долгосрочной перспективе.

Речь идет о длительном ночном голодании (отказе от пищи в вечерние часы) и раннем завтраке.

Авторы исследования отметили, что результаты предыдущих работ также подтверждают связь между увеличением длительности ночного голодания и поддержанием здорового веса.

Ученые предположили, что такой режим питания более гармонирует с естественными циркадными ритмами человека.

Прием пищи в утренние часы и отказ от еды вечером могут способствовать более эффективному сжиганию калорий и лучшему регулированию аппетита, что в свою очередь помогает избежать набора лишнего веса.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что продукты с витамином С замедляют старение кожи.