Главный диетолог Минздрава Виктор Тутельян рассказал «Аргументам и Фактам» о здоровом рационе питания для пожилых людей.
В пожилом возрасте организм не должен испытывать резкие скачки веса. Для человека в преклонном возрасте необходимо знать свой оптимальный вес и следить за ним, а также соблюдать свою норму калорий, которые он должен употреблять за день. По словам Тутельяна, в современном мире люди потребляют сахар, масло и другие жиры в 3 раза больше, чем это нужно, в связи с чем появляются риски развития всевозможных болезней.
«Есть надо достаточно часто, но понемногу. Лучше всего пятиразовое питание, чтобы не перегружать организм сразу», — отметил Тутельян.
Главный диетолог Минздрава советует ограничить в рационе пожилого человека кондитерские изделия, соль, продукты с содержанием холестерина (субпродукты, рыбная икра), а также исключить молочную продукцию с высоким содержанием жира (масло, сливки).
Вместо этого в рационе должны присутствовать продукты, богатые магнием, калием, витаминами групп С и В.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, как шагнуть в пожилой возраст здоровыми.
Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…
Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…
Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…
Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…
Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что природный белок лактоферрин, который есть в молоке и слезной жидкости,…