Главный диетолог Минздрава Виктор Тутельян рассказал «Аргументам и Фактам» о здоровом рационе питания для пожилых людей.
В пожилом возрасте организм не должен испытывать резкие скачки веса. Для человека в преклонном возрасте необходимо знать свой оптимальный вес и следить за ним, а также соблюдать свою норму калорий, которые он должен употреблять за день. По словам Тутельяна, в современном мире люди потребляют сахар, масло и другие жиры в 3 раза больше, чем это нужно, в связи с чем появляются риски развития всевозможных болезней.
«Есть надо достаточно часто, но понемногу. Лучше всего пятиразовое питание, чтобы не перегружать организм сразу», — отметил Тутельян.
Главный диетолог Минздрава советует ограничить в рационе пожилого человека кондитерские изделия, соль, продукты с содержанием холестерина (субпродукты, рыбная икра), а также исключить молочную продукцию с высоким содержанием жира (масло, сливки).
Вместо этого в рационе должны присутствовать продукты, богатые магнием, калием, витаминами групп С и В.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, как шагнуть в пожилой возраст здоровыми.
Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…
Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…
Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…
Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…
Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…
Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…