Главный диетолог Минздрава Виктор Тутельян рассказал «Аргументам и Фактам» о здоровом рационе питания для пожилых людей.
В пожилом возрасте организм не должен испытывать резкие скачки веса. Для человека в преклонном возрасте необходимо знать свой оптимальный вес и следить за ним, а также соблюдать свою норму калорий, которые он должен употреблять за день. По словам Тутельяна, в современном мире люди потребляют сахар, масло и другие жиры в 3 раза больше, чем это нужно, в связи с чем появляются риски развития всевозможных болезней.
«Есть надо достаточно часто, но понемногу. Лучше всего пятиразовое питание, чтобы не перегружать организм сразу», — отметил Тутельян.
Главный диетолог Минздрава советует ограничить в рационе пожилого человека кондитерские изделия, соль, продукты с содержанием холестерина (субпродукты, рыбная икра), а также исключить молочную продукцию с высоким содержанием жира (масло, сливки).
Вместо этого в рационе должны присутствовать продукты, богатые магнием, калием, витаминами групп С и В.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, как шагнуть в пожилой возраст здоровыми.
Исследователи Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова выявили новый ген-кандидат, который влияет на развитие…
Специалисты ФИЦ Биотехнологии РАН и уральской компании "Завод медсинтез" придумали клеточную линию, за счет которой…
Прививка остается на данный момент лучшей защитой против гриппа, который несколько некорректно называют "гонконгским". Об…
У аргона есть свойство корректировать некоторые нарушения работы нервной системы новорожденных, чьи матери серьезно увлекались…
Американские молекулярные биологи выяснили, что препарат NU-9, созданный непосредственно для борьбы с так называемым боковым…
В Госдуме во фракции партии «Новые люди» состоялся круглый стол на тему «Этические аспекты радикального продления жизни:…