Здоровье

Употребление гречки положительно влияет на кровеносную систему

Гречка, популярная крупа в рационе многих людей, часто становится предметом обсуждений касательно своего влияния на здоровье.

Одним из распространенных мнений является то, что она может вызывать сгущение крови.

Однако, как объясняет диетолог и гастроэнтеролог Рустем Садыков, это не совсем верно.

По его словам, сама гречка не обладает свойством прямо сгущать или разжижать кровь.

ОСН: Гречишный чай понижает холестерин и сахар

Тем не менее, некоторые компоненты, содержащиеся в гречке, могут оказывать положительное влияние на систему кровообращения.

Например, рутин, который присутствует в гречневой крупе, укрепляет стенки капилляров и может снижать риск образования тромбов, способствуя улучшению текучести крови.

Гречка также богата клетчаткой и магнием, что благоприятно сказывается на здоровье сердца и сосудов, снижая артериальное давление и вероятность тромбообразования.

Садыков подчеркивает, что влияние пищи на кровь зависит не только от одного продукта, но и от общего рациона, уровня физической активности и состояния здоровья человека.

Поэтому гречку следует рассматривать как компонент сбалансированного питания, а не как универсальное средство или угрозу для здоровья.

Что касается пищевой ценности гречки, она является отличным источником клетчатки.

Содержание клетчатки зависит от метода обработки: цельная гречневая крупа содержит больше клетчатки по сравнению с дробленой, а гречневая шелуха и отруби особенно богаты пищевыми волокнами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Тамаева развеяла распространенный миф о связи рака и стресса.

Юлия Бондарева

Последние статьи

Как сохранить спокойствие при встрече с хамством

Мы все порой сталкиваемся с проявлениями хамства во всех сферах нашей жизни – по дороге…

16 минут назад

Диетолог Дианова: Имитация икры может снизить калорийность новогодних салатов

Имитированная икра - это полезный и экономичный продукт питания, рассказала в программе радиостанции «Говорит Москва»…

2 часа назад

Химик Панов рассказал о критически важных аспектах хранения медикаментов

Кандидат химических наук, доцент Алексей Панов сообщил изданию Lenta.ru о важных аспектах хранения лекарств, влияющих…

2 часа назад

Диетолог Екимовский: Веганство провоцирует выраженный дефицит мышечной массы

Популярность веганства во всем мире быстро растет. Многие люди переходят на такую диету, чтобы улучшить…

3 часа назад

В Шотландии выявили особенности мозга при афантазии

Исследователи из Университета Глазго обратили внимание на уникальные особенности работы мозга у людей с афантазией,…

3 часа назад

Нарколог Каторгин: вейп приносит больше вреда здоровью, чем сигареты

Психиатр и врач-нарколог Владимир Каторгин рассказал «Газете.Ru», что вейп опаснее обычных сигарет, так как выкуренное…

3 часа назад