Овсяная каша, часто воспринимаемая как идеальный завтрак, может оказать неблагоприятное воздействие на здоровье.
Об этом сообщил кандидат технических наук и доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров.
«Овсянка имеет высокое содержание клетчатки, однако её избыток может спровоцировать проблемы с пищеварением и нарушить функционирование желудочно-кишечного тракта», — отметил эксперт в интервью РИА Новости.
Быстров рекомендовал людям с синдромом раздражённого кишечника (СРК) и другими заболеваниями ЖКТ аккуратно вводить овсянку в свой рацион.
Также следует ограничить её употребление пациентам с диабетом, так как высокая концентрация углеводов может привести к резким колебаниям уровня сахара в крови.
Помимо этого, эксперт указал на фитиновую кислоту, содержащуюся в овсянке, которая может мешать усвоению таких минералов, как кальций, магний, железо и цинк.
Наконец, овсяная каша может вызывать и аллергические реакции у некоторых людей.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что спиртовые растворы не помогают при боли в горле.
Журнал «Nutrition Research» опубликовал статью, в которой отметил , что жир в области живота можно…
Эмоции представляют собой психический процесс средней продолжительности, который отражает оценочное отношение к окружающим ситуациям. Они…
Скайраннинг или забег на длинные дистанции по горам становится популярным видом спорта для тех, кто…
Осенью, когда солнца становится меньше, а световой день сокращается, это неизбежно отражается на нашем настроении…
В сезон простуд некоторые врачи рекомендуют регулярное промывание носа для удаления вирусов и бактерий, которые…
Учёные установили связь между употреблением алкоголя и шести видами рака, о чём сообщил телеканал Fox…