Доктор Александр Умнов в интервью NEWS.ru заявил, что кефир не всегда является безопасным продуктом для здоровья.
В некоторых ситуациях он может представлять опасность, особенно для людей с непереносимостью лактозы.
По словам хирурга, кисломолочные бактерии, содержащиеся в кефире, быстро погибают, если продукт остается открытым длительное время.
Это может привести к образованию простых дрожжей, которые провоцируют процессы брожения в желудочно-кишечном тракте.
В результате некоторых людей могут беспокоить вздутие живота, диарея и нарушения микрофлоры кишечника.
Кроме того, эксперт из Государственного университета просвещения отметил, что кефир не рекомендуется включать в рацион при язвенной болезни и гастрите из-за его повышенной кислотности.
Это может вызвать боли, изжогу и обострение этих заболеваний.
Беременным и кормящим женщинам следует с осторожностью употреблять этот продукт из-за содержания небольшого количества алкоголя.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что вода не способствует улучшению самочувствия при похмелье.
Новое исследование, проведенное учеными, обнаружило интересную связь между частотой дефекации, состоянием здоровья и риском развития…
Зависимость от алкоголя проявляет значительные биохимические различия между мужчинами и женщинами. Эти различия следует учитывать…
Врач-кардиолог Тамаз Гаглошвили рекомендует употреблять горький шоколад для поддержания сердечно-сосудистой системы. «Горький шоколад бляшки не…
Американские ученые из Мэрилендского университета в Балтиморе продемонстрировали возможность обратимости побочных эффектов лучевой терапии при…
Ученые из школы антропологии Университета Аризоны в Тусоне обнаружили, что общение с собаками способствует повышению…
Нутрициолог Виктор Мандзяк рекомендует всем желающим похудеть добавлять в свой рацион грибы «Грибы богаты водой,…