Питание

Диетолог Волкова: пельмени из магазина могут быть опасны для здоровья

Врач-диетолог Галина Волкова советует отказаться от употребления пельменей и других полуфабрикатов из магазина.

«Если мы говорим о продукте, который был произведен на заводе, то есть это ультрапереработанная пища, то, конечно, это тот продукт, который должен минимально содержаться в нашем ежедневном рационе. Эти продукты, как правило, вызывают ожирение», — отметила диетолог.

По мнению Волковой, для того, чтобы не принести вред здоровью, а также своей фигуре, лучшим и максимально безопасным вариантом будет приготовить пельмени дома.

По данным BusinesStat, за последние пять лет розничные продажи пельменей в России выросли на 14%: с 417 до 476 тыс т.  Одними из главных факторов, которые влияют на спрос на пельмени являются расширение ассортимента, спрос на полуфабрикаты в связи с отсутствием времени на ежедневную готовку и увеличение сервисов онлайн-доставки, которые стали доставлять пельмени практически во всех уголки страны.

Ранее «Медздрав. Инфо», сообщил, что покупные пельмени опасны для детей и беременных.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

В РФ впервые объяснили развитие преэклампсии нейроиммунным конфликтом

Специалисты Сеченовского университета сумели впервые в мире разработать концепцию, согласно которой преэклампсия, которая является одним…

5 часов назад

В РФ раскрыли неоднозначный характер влияния дофамина на развитие мигрени

Исследователи из России выяснили, что дофамин в целом не запускает развитие мигрени, как прежде считали…

6 часов назад

В ТПУ создан гибкий «пластырь» для определения уровня глюкозы через пот

Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) придумали устройство для определения уровня глюкозы непосредственно через пот. Как…

6 часов назад

Открытие нейропсихологов из РФ способно повысить привлекательность здоровой пищи

Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…

4 дня назад

В США успешно прошли испытания на мышах вакцины от легочной чумы

Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…

4 дня назад

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

1 неделя назад