Питание

Диетолог Волкова: пельмени из магазина могут быть опасны для здоровья

Врач-диетолог Галина Волкова советует отказаться от употребления пельменей и других полуфабрикатов из магазина.

«Если мы говорим о продукте, который был произведен на заводе, то есть это ультрапереработанная пища, то, конечно, это тот продукт, который должен минимально содержаться в нашем ежедневном рационе. Эти продукты, как правило, вызывают ожирение», — отметила диетолог.

По мнению Волковой, для того, чтобы не принести вред здоровью, а также своей фигуре, лучшим и максимально безопасным вариантом будет приготовить пельмени дома.

По данным BusinesStat, за последние пять лет розничные продажи пельменей в России выросли на 14%: с 417 до 476 тыс т.  Одними из главных факторов, которые влияют на спрос на пельмени являются расширение ассортимента, спрос на полуфабрикаты в связи с отсутствием времени на ежедневную готовку и увеличение сервисов онлайн-доставки, которые стали доставлять пельмени практически во всех уголки страны.

Ранее «Медздрав. Инфо», сообщил, что покупные пельмени опасны для детей и беременных.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

РНФ: найден молекулы РНК, позволяющие оценивать стойкость организма к гипоксии

Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…

2 дня назад

РАН: лекарство от головокружений защищает клетки мозга от гибели

Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…

2 дня назад

Гербицид пиклорам потенциально ведет к развитию рака прямой и толстой кишки

Испанские медики и биологи открыли недавно свидетельства того, что постепенное накопление в организме гербицида пиклорама,…

2 дня назад

Найденный в Черном море микроорганизм может применяться при создании вакцин

Морской микроорганизм, найденный учеными в Черном море, может стать в будущем основой для производства важных…

3 дня назад

GGII: выявлены два белка, мешающих вирусу иммунодефицита заражать Т-клетки

Молекулярным биологам из США удалось составить первую в мире полную карту взаимодействий непосредственно между Т-клетками…

3 дня назад

В США у четырех пациентов не было реакции отторжения при пересадке печени

Американские медики недавно успешно завершили первые две фазы серьезных клинических испытаний новой стратегии непосредственно по…

5 дней назад