Питание

Диетолог Волкова: пельмени из магазина могут быть опасны для здоровья

Врач-диетолог Галина Волкова советует отказаться от употребления пельменей и других полуфабрикатов из магазина.

«Если мы говорим о продукте, который был произведен на заводе, то есть это ультрапереработанная пища, то, конечно, это тот продукт, который должен минимально содержаться в нашем ежедневном рационе. Эти продукты, как правило, вызывают ожирение», — отметила диетолог.

По мнению Волковой, для того, чтобы не принести вред здоровью, а также своей фигуре, лучшим и максимально безопасным вариантом будет приготовить пельмени дома.

По данным BusinesStat, за последние пять лет розничные продажи пельменей в России выросли на 14%: с 417 до 476 тыс т.  Одними из главных факторов, которые влияют на спрос на пельмени являются расширение ассортимента, спрос на полуфабрикаты в связи с отсутствием времени на ежедневную готовку и увеличение сервисов онлайн-доставки, которые стали доставлять пельмени практически во всех уголки страны.

Ранее «Медздрав. Инфо», сообщил, что покупные пельмени опасны для детей и беременных.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

В РФ создан набор данных для оценки реабилитации пациентов после инсульта

Российские ученые придумали первый открытый набор данных, за счет которого можно отслеживать восстановление пациентов непосредственно…

2 дня назад

В РФ создали интеллектуальную систему прогнозирования рецидивов аритмии

Молодой исследователь Челябинского государственного университета (ЧелГУ) создал на базе искусственного интеллекта и затем вполне успешно…

3 дня назад

UWM: выявлен набор из шести генов, мешающих редактировать геном человека

Молекулярные биологи из США выяснили, что эффективность работы так называемого "нобелевского" геномного редактора CRISPR/Cas9 в…

4 дня назад

В Пензе медики усовершенствовали способ лечения хронического цистита

Медики из Пензенского государственного университета (ПГУ) сумели усовершенствовать способ лечения хронического цистита и так называемого…

4 дня назад

В России создана модель для оценки схем вакцинации от кори

Специалисты Сеченовского университета придумали агент-ориентированную модель, позволяющую воспроизводить эпидемический процесс непосредственно при кори и затем…

5 дней назад

Открытие биологов из ЕС поможет продлить репродуктивную жизнь женщин

Европейские биологи выяснили в рамках опытов на мышах, что яичники в целом способны что называется…

5 дней назад