Диетолог Волкова: пельмени из магазина могут быть опасны для здоровья

Врач-диетолог Галина Волкова советует отказаться от употребления пельменей и других полуфабрикатов из магазина.

«Если мы говорим о продукте, который был произведен на заводе, то есть это ультрапереработанная пища, то, конечно, это тот продукт, который должен минимально содержаться в нашем ежедневном рационе. Эти продукты, как правило, вызывают ожирение», — отметила диетолог.

По мнению Волковой, для того, чтобы не принести вред здоровью, а также своей фигуре, лучшим и максимально безопасным вариантом будет приготовить пельмени дома.

По данным BusinesStat, за последние пять лет розничные продажи пельменей в России выросли на 14%: с 417 до 476 тыс т.  Одними из главных факторов, которые влияют на спрос на пельмени являются расширение ассортимента, спрос на полуфабрикаты в связи с отсутствием времени на ежедневную готовку и увеличение сервисов онлайн-доставки, которые стали доставлять пельмени практически во всех уголки страны.

Ранее «Медздрав. Инфо», сообщил, что покупные пельмени опасны для детей и беременных.