Врач-диетолог Галина Волкова, заведующая отделением медицинской профилактики в Одинцовской областной больнице, рассказала о том, кому не стоит употреблять грибы, а также о возможных рисках, связанных с их потреблением, согласно информации РИА Новости.
По словам специалиста, грибы содержат хитин, вещество, которое плохо усваивается организмом человека.
Гастроэнтеролог Шеслер: Отрыжка может указывать на нарушения моторики ЖКТПоэтому людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно в период обострения, настоятельно рекомендуется избегать употребления грибов.
Хитин может усложнять процесс пищеварения и усугублять уже существующие проблемы с ЖКТ.
Волкова также обратила внимание, что грибы могут представлять опасность для людей с аллергиями.
У тех, кто склонен к аллергическим реакциям, употребление грибов может вызвать обострение симптомов или спровоцировать новую аллергическую реакцию.
Эта тема особенно актуальна в контексте детского питания.
Диетолог подчеркивает, что вводить грибы в рацион ребенка следует осторожно и постепенно.
Это связано с тем, что хитин может мешать усвоению других важных питательных веществ, необходимых для роста и развития детского организма.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что не заболеть гриппом поможет прививка.
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…
Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…
Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…
Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…