Для людей младше 40 лет употребление говядины, свинины, баранины и даже конины может иметь значительные преимущества.
Диетолог Михаил Гинзбург сообщил в интервью изданию «Вечерняя Москва», что красное мясо является богатым источником качественного белка и железа, а также животного витамина B12.
Дефицит этого микроэлемента отмечается у более чем четверти населения.
Особую пользу от красного мяса получают женщины с активной менструальной функцией благодаря высокому содержанию железа.
Витамин D3, содержащийся в этом продукте, также становится особенно важным в зимний период.
Специалист подчеркнул, что любые виды красного мяса полезны для организма, однако свинина, обладая большей жирностью, может способствовать набору веса.
Тем не менее, для людей старше 40 лет рекомендуется ограничить потребление мяса до 2-3 раз в неделю.
Это поможет избежать превращения определённых аминокислот в токсические соединения в процессе метаболизма.
После 40 лет предпочтение стоит отдавать птице и рыбе, которые лучше подходят для поддержания здоровья и не усугубляют возрастные заболевания.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что правило «20-20-20» помогает снимать напряжение в глазах.
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…