Для людей младше 40 лет употребление говядины, свинины, баранины и даже конины может иметь значительные преимущества.
Диетолог Михаил Гинзбург сообщил в интервью изданию «Вечерняя Москва», что красное мясо является богатым источником качественного белка и железа, а также животного витамина B12.
Дефицит этого микроэлемента отмечается у более чем четверти населения.
Особую пользу от красного мяса получают женщины с активной менструальной функцией благодаря высокому содержанию железа.
Витамин D3, содержащийся в этом продукте, также становится особенно важным в зимний период.
Специалист подчеркнул, что любые виды красного мяса полезны для организма, однако свинина, обладая большей жирностью, может способствовать набору веса.
Тем не менее, для людей старше 40 лет рекомендуется ограничить потребление мяса до 2-3 раз в неделю.
Это поможет избежать превращения определённых аминокислот в токсические соединения в процессе метаболизма.
После 40 лет предпочтение стоит отдавать птице и рыбе, которые лучше подходят для поддержания здоровья и не усугубляют возрастные заболевания.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что правило «20-20-20» помогает снимать напряжение в глазах.
У аргона есть свойство корректировать некоторые нарушения работы нервной системы новорожденных, чьи матери серьезно увлекались…
Американские молекулярные биологи выяснили, что препарат NU-9, созданный непосредственно для борьбы с так называемым боковым…
В Госдуме во фракции партии «Новые люди» состоялся круглый стол на тему «Этические аспекты радикального продления жизни:…
Американские и немецкие молекулярные биологи разработали РНК-терапию, которая способна проникать в печень и омолаживать Т-клетки…
Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) отмечают довольно быстрое распространение вируса гриппа A(H3N2), более известного как…
Российские ученые обнаружили, что астаксантин, природный антиоксидант глубокого красного цвета, получаемый из водорослей, лосося и…