Питание

Терапевт Мунаварова: Белки на завтрак обеспечивают стабильный уровень сытости

О вариантах правильного завтрака aif.ru рассказала терапевт Сайера Мунаварова. По ее мнению, завтрак необходим, чтобы обеспечить эффективность и энергию, лучше контролировать аппетит в течение дня.

«Рекомендуется, чтобы завтрак составлял около 25-30% от общего количества калорий в ежедневном рационе. Однако важно отметить, что оптимальный процент завтрака может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и предпочтений каждого человека», — пояснила эксперт.

Врач Уваровская: Хронический недосып повышает риск гипертонии и ожирения

По мнению терапевта, самый неудачный выбор завтрака — это простые, или их еще называют «быстрые» углеводы: пирожные, сладкие булочки, сладости и т.д. Их употребление приводит к огромному скачку инсулина в крови, так как сначала уровень глюкозы в крови быстро повышается, а затем резко падает. Это приводит к перееданию, проблемам с желудочно-кишечным трактом, и если этот сценарий повторяется регулярно, то возникают более серьезные заболевания: диабет, ожирение и все их осложнения сердечно-сосудистых заболеваний.

Эксперт, ссылаясь на исследования, отметила, что белки могут помочь улучшить концентрацию и работоспособность человека. Поэтому употребление в пищу продуктов, богатых белком, таких как яйца, гречка, крупы, творог и омлеты по утрам, может обеспечить стабильный уровень энергии и удовлетворения по сравнению с завтраком, состоящим только из углеводов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пожилой возраст — не повод отказываться от кофе, но нужно быть осторожным с напитком.

Степан Васильев

Последние статьи

Доктор Гинзбург: трансглютаминаза в сосисках не может вызвать рак

«Мясной клей» (трансглютаминаза), который был найден в некоторых российских сосисках, не представляет серьезной угрозы для…

13 минут назад

В РДКБ Пирогова ввели генный препарат в мозг ребенку

В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…

26 минут назад

Quaternary: неандертальцы любили собирать интересные, но бесполезные вещи

Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…

36 минут назад

Социолог Бейкер: 81% методов лечения рака из соцсетей содержат ложную информацию

Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…

37 минут назад

Ученые ЮУрГУ разработали белок для спортивного питания на основе нута

Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила  ТАСС, что…

48 минут назад

РТУ МИРЭА: создан гидрогель на основе желатина для носимых медицинских датчиков

Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…

52 минуты назад