О вариантах правильного завтрака aif.ru рассказала терапевт Сайера Мунаварова. По ее мнению, завтрак необходим, чтобы обеспечить эффективность и энергию, лучше контролировать аппетит в течение дня.
«Рекомендуется, чтобы завтрак составлял около 25-30% от общего количества калорий в ежедневном рационе. Однако важно отметить, что оптимальный процент завтрака может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и предпочтений каждого человека», — пояснила эксперт.
По мнению терапевта, самый неудачный выбор завтрака — это простые, или их еще называют «быстрые» углеводы: пирожные, сладкие булочки, сладости и т.д. Их употребление приводит к огромному скачку инсулина в крови, так как сначала уровень глюкозы в крови быстро повышается, а затем резко падает. Это приводит к перееданию, проблемам с желудочно-кишечным трактом, и если этот сценарий повторяется регулярно, то возникают более серьезные заболевания: диабет, ожирение и все их осложнения сердечно-сосудистых заболеваний.
Эксперт, ссылаясь на исследования, отметила, что белки могут помочь улучшить концентрацию и работоспособность человека. Поэтому употребление в пищу продуктов, богатых белком, таких как яйца, гречка, крупы, творог и омлеты по утрам, может обеспечить стабильный уровень энергии и удовлетворения по сравнению с завтраком, состоящим только из углеводов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что пожилой возраст — не повод отказываться от кофе, но нужно быть осторожным с напитком.
«Мясной клей» (трансглютаминаза), который был найден в некоторых российских сосисках, не представляет серьезной угрозы для…
В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…
Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…
Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…