Людей к перееданию чаще подталкивает не физический, а эмоциональный голод, считает врач-диетолог и нутрициолог Дмитрий Семирядов.
В беседе с KP.RU он выделил основные причины чрезмерной тяги к пище.
Семирядов отметил, что любовь к вкусной еде — это естественное человеческое качество, выработанное эволюционно.
Исторически человечество сталкивалось с дефицитом пищи, и даже сейчас, когда с продовольствием проблем нет, наш мозг продолжает стремиться потреблять больше калорийной и аппетитной еды.
Диетолог Денисова: Блюда из тыквы способствуют снятию усталости и стрессаПо его словам, причиной переедания часто становятся стрессовые ситуации и усталость.
Длительные эмоциональные нагрузки и недостаток сна способны усиливать аппетит и желание есть сладкое, соленое или жирное.
«Когда человек начинает «заедать» стресс, это превращается в устоявшуюся привычку, и аппетит возрастает в ответ на нервные переживания», — подчеркнул диетолог.
Кроме того, привычка много есть может развиваться под влиянием окружения или в условиях, когда еда используется как способ развлечения или отвлечения.
Генетическая предрасположенность к полноте также может влиять на аппетит, но, согласно Семирядову, контролировать ее можно с помощью правильного питания.
Наконец, специалист добавил, что тяга к еде может быть связана и с проблемами со здоровьем.
Например, она может возникать при нехватке витаминов или женского гормона эстрогена.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что снижение инсулина в крови избавит от скрытого ожирения.
Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…
Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…
Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…
Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…
Ученые Новгородского государственного университета обучили специальную нейросеть EfficientNet диагностировать характерные когнитивные нарушения непосредственно по снимкам…
Антропологи обнаружили недавно в испанской пещере Лос-Авионес уникальные свидетельства того, что неандертальцы в целом умели…