Торопыгина: В кашах быстрого приготовления без оболочки мало пользы

Врач-диетолог Ирина Торопыгина рассказала специально для «Фонтанки.ру», какие продукты помогают нормализовать уровень сахара в крови.

Жирная морская рыба, оливки, овощи, арахис, цельно зерновые крупы — продукты, которые, по мнению российских ученых в области питания, помогут нормализовать уровень сахара в крови.

«Цельное зерно обладает наибольшими полезными свойствами. В обработанных хлопьях, особенно в кашах быстрого приготовления без оболочки, пользы мало», — отметила врач-диетолог Ирина Торопыгина.

Также, эксперты отмечают, что продукты с омега-3 жирными кислотами не только богаты витамины и антиоксидантами, но и помогают в работе ЖКТ.