Наука
Автор: Юлия Бондарева
Ягоды годжи повышают холодостойкость и снижают риск ожирения
Ягоды годжи (Lycium Barbarum) уже давно славятся своими свойствами в традиционной китайской медицине, особенно как средство, способствующее повышению устойчивости организма к холоду.
Недавнее исследование, опубликованное в журнале FASEB, подтвердило, что употребление этих ягод способствует выработке тепла в организме, что помогает справляться с холодовым стрессом.
КП: Избыточное ожирение повышает риск развития болезни АльцгеймераВ ходе исследования ученые изучали влияние полисахаридов, содержащихся в ягодах годжи, на лабораторных мышах.
Результаты продемонстрировали, что эти вещества помогают животным поддерживать нормальную температуру тела в условиях холода, стимулируя формирование бурого жира, который играет важную роль в терморегуляции.
Кроме того, у мышей, регулярно потреблявших полисахариды из ягод годжи, наблюдалось увеличение разнообразия полезных бактерий в кишечнике.
Это, в свою очередь, оказывается благоприятным для повышения расхода энергии и может снизить риск ожирения.
Исследователи предполагают, что полисахариды из ягод годжи могут быть использованы для разработки пищевых добавок, специально предназначенных для тех, кто живет в холодных климатических условиях.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что тяга к углеводам может говорить о синдроме поликистозных яичников.