По информации врачей Сергея Агапкина и Сесиль Плеже в проекте Роспотребнадзора «Здоровое питание», творог с жирностью 9% содержит такое же количество белка, как мясо и рыба.
«Российская газета»: Сало благотворно влияет на гормональный фон организмаЭтот продукт богат фосфором и кальцием, жизненно важными микроэлементами для здоровья зубов и костей.
Кроме того, в твороге присутствует калий, способствующий нормализации артериального давления и снижению уровня «плохого» холестерина.
Селен, содержащийся в твороге, положительно влияет на функционирование щитовидной железы.
Интересный факт: творог также может помочь в борьбе со стрессом и его последствиями благодаря триптофану, который участвует в производстве серотонина — известного как «гормон счастья». Витамин В12, присутствующий в твороге, играет важную роль в нормализации работы нервной системы.
Однако стоит помнить, что у творога есть противопоказания: следует быть осторожными с его употреблением при панкреатите, гастрите и язвах.
Ранее портал Solovei.info назвал ряд продуктов, которые не рекомендуется сочетать с творогом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что у перенесших рак людей повышен риск инсульта.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…