По информации врачей Сергея Агапкина и Сесиль Плеже в проекте Роспотребнадзора «Здоровое питание», творог с жирностью 9% содержит такое же количество белка, как мясо и рыба.
Этот продукт богат фосфором и кальцием, жизненно важными микроэлементами для здоровья зубов и костей.
Кроме того, в твороге присутствует калий, способствующий нормализации артериального давления и снижению уровня «плохого» холестерина.
Селен, содержащийся в твороге, положительно влияет на функционирование щитовидной железы.
Интересный факт: творог также может помочь в борьбе со стрессом и его последствиями благодаря триптофану, который участвует в производстве серотонина — известного как «гормон счастья». Витамин В12, присутствующий в твороге, играет важную роль в нормализации работы нервной системы.
Однако стоит помнить, что у творога есть противопоказания: следует быть осторожными с его употреблением при панкреатите, гастрите и язвах.
Ранее портал Solovei.info назвал ряд продуктов, которые не рекомендуется сочетать с творогом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что у перенесших рак людей повышен риск инсульта.
В последние годы накоплено все больше доказательств того, что ожирение в среднем возрасте связано с…
Медики сообщили, что определенные продукты в рационе могут способствовать ускорению метаболизма, что помогает уменьшить жировые…
С наступлением холодов многие люди замечают, что их аппетит значительно усиливается. Это связано с тем,…
Чтобы защититься от простудных заболеваний и поддержать уровень энергии в осенний период, эксперты рекомендуют обратить…
Профессор кафедры техносферной безопасности КемГУ Алена Горелкина рассказала, что пить сырую воду из-под крана можно,…
Злоупотребление алкоголем может привести к множеству заболеваний, а даже одноразовое употребление может негативно сказаться на…