Людям с высоким уровнем холестерина, а также тем, кто страдает от аллергий или острых форм панкреатита, рекомендуется отказаться от употребления яиц.
Об этом сообщила доктор-гастроэнтеролог из клинической больницы в Видном, которая подведомственна Министерству здравоохранения Подмосковья, Людмила Сухорукова.
Куриные яйца содержат множество полезных микроэлементов, однако существуют категории людей, для которых их потребление противопоказано.
Яйца могут быть аллергенами для некоторых людей, и необработанные яйца гораздо более аллергенны по сравнению с вареными или жареными.
Поэтому тем, кто страдает аллергией на куриный белок и у кого возникают серьезные реакции, такие как анафилаксия, отек Квинке или кожные проявления, яйца строго не рекомендуются.
Кроме того, врач также отметила, что яйца опасны в случае тяжелых форм панкреатита.
Людям с заболеваниями печени или желчного пузыря также стоит избегать их употребления, так как желток может спровоцировать желчегонный эффект и усугубить состояние, связанное с этими органами.
«Яйца также не рекомендуется есть тем, у кого сильно повышен уровень холестерина. В то время как яйца содержат холестерин, который может быть сбалансирован лецитином, на здоровый организм они не оказывают негативного влияния. Лецитин предотвращает осаждение холестерина на стенках сосудов, но людям с заболеваниями следует крайне осторожно подходить к употреблению желтков», — заключила специалист.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в момент смерти происходит интенсивная работа мозга.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…