Фото: ru.freepik.com/author/user6170755
Сало как пищевой продукт обладает как положительными, так и отрицательными свойствами для человеческого организма. Его благотворное влияние на пищеварительную систему, а также на гормональный фон положительное.
Кроме того, оно содержит витамины A, D, E и K, которые важны для иммунитета, костей, кожи и зрения. Сало также содержит калий, магний и железо, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Однако, несмотря на свои полезные свойства, сало может быть вредным для людей с проблемами поджелудочной железы, поскольку это продукт, который трудно переваривать.
Кроме того, чрезмерное потребление сала может привести к повышению уровня холестерина в крови. Здоровый человек должен употреблять жир в умеренных количествах — не чаще двух раз в неделю и не более 15-20 граммов на порцию. Сало можно варить, жарить или запекать, пишет «Российская газета».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что устойчивость к антибиотикам может привести к смерти от нескольких заболеваний. Такие бактерии ежегодно вызывают около 700 тысяч смертей, и в ближайшие 25 лет это число может достичь 2 миллионов.
В двадцатом веке человечество стало стремительно размножаться и жить все дольше и дольше. Проблема в…
Нефролог и диетолог Регина Доктор назвала десять самых бесполезных и дорогих тестов. С их помощью…
Осенью многие аллергики испытывают обострение симптомов. Это связано с цветением трав и изменением окружающей среды,…
Диетолог Марият Мухина предупредила об опасностях скрытой непереносимости глютена. Его слова приводит издание НСН. По ее…
Ученые обнаружили, что определенные изменения в коже могут быть признаком высокого уровня холестерина. Хотя обычно считается,…
Популярное мнение, что энергетики вызывают привыкание, ошибочно, заявила в интервью Lenta.ru гастроэнтеролог Мария Комбарова. Она…