Сало как пищевой продукт обладает как положительными, так и отрицательными свойствами для человеческого организма. Его благотворное влияние на пищеварительную систему, а также на гормональный фон положительное.
РБК: На Тибетском плато в леднике найдены более 1,7 тысячи «спящих» вирусовКроме того, оно содержит витамины A, D, E и K, которые важны для иммунитета, костей, кожи и зрения. Сало также содержит калий, магний и железо, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Однако, несмотря на свои полезные свойства, сало может быть вредным для людей с проблемами поджелудочной железы, поскольку это продукт, который трудно переваривать.
Кроме того, чрезмерное потребление сала может привести к повышению уровня холестерина в крови. Здоровый человек должен употреблять жир в умеренных количествах — не чаще двух раз в неделю и не более 15-20 граммов на порцию. Сало можно варить, жарить или запекать, пишет «Российская газета».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что устойчивость к антибиотикам может привести к смерти от нескольких заболеваний. Такие бактерии ежегодно вызывают около 700 тысяч смертей, и в ближайшие 25 лет это число может достичь 2 миллионов.
Научное исследование, опубликованное в журнале Eurosurveillance, выявило связь между употреблением святой воды, привезенной из Эфиопии,…
С наступлением весны в Тамбовской области наблюдается активизация клещей, которые переносят опасные инфекционные заболевания -…
Не все фильтры для воды обеспечивают надежную защиту от лямблий, паразитов, заражение которыми может привести…
Роспотребнадзор предупредил жителей и гостей Карелии о сохраняющемся риске заражения туляремией, особенно в Кондопожском, Прионежском,…
Власти США ввели ограничения на доступ к своим медицинским базам данных для исследователей из России,…
Исследователи из Израиля разработали новый подход к диагностике болезни Паркинсона, позволяющий выявлять заболевание на ранних…