В современном мире люди едят больше готовых блюд. Это быстро, удобно и просто. Эндокринолог Галина Рогожкина рассказала RT, насколько это может быть опасно для организма.
«Содержание сахара, соли и насыщенных жиров выше нормы в готовых блюдах поддерживает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и диабета 2 типа, повышая риск инсульта, атеросклероза и гипертонии», — заявила в интервью изданию врач.
Гериатр Ткачева: Старение начинается в иммунной, гормональной и нервной системахЭндокринолог добавила, что в полуфабрикатах часто встречаются различные добавки и консерванты, что может быть связано с высоким риском развития определенных видов рака. Помимо этого, регулярное употребление таких продуктов приводит к дефициту минералов, витаминов и клетчатки.
По словам Рогожкиной, с точки зрения здоровья лучше самостоятельно готовить еду. Такой подход позволяет держать на контроле количество и качество ингредиентов, избегая излишков соли, сахара и жиров.
«Помимо готового блюда, можно приготовить простой салат из свежих овощей. Это не займет много времени, но сделает пищу более здоровой и сбалансированной», — заключила специалист.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о пяти причинах снижения рождаемости в России. Снижение темпов воспроизводства населения с 2,15 до 1,4 детей на семью угрожает исчезновению нации.
Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…
Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…
Международная группа исследователей, частью которой стали ученые и студенты Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова,…
Ученые Новосибирского института органической химии (НИОХ) СО РАН и Новосибирского государственного университета (НГУ) сумели выделить…
Инженеры из США создали специальный прибор, способный активно стимулировать сердечную мышцу и корректировать в целом…
Ученые государственного научного центра вирусологии и биотехнологии "Вектор" представили тест-систему, которая позволяет быстро диагностировать оспу…