Здоровье

Диетолог Мухина: Непереносимость глютена провоцирует гастрит и язву желудка

Диетолог Марият Мухина предупредила об опасностях скрытой непереносимости глютена. Его слова приводит издание НСН. По ее словам, за последние 50 лет количество случаев такой непереносимости значительно увеличилось.

Диетолог Соломатина: Перед полетом не стоит есть жирное мясо, бобовые и зелень

Латентная непереносимость глютена — это иммунная реакция организма на продукты из злаков, при которой выделяются иммуноглобулины. Они связывают глютен, препятствуя его нормальному перевариванию.

«За последние пятьдесят лет обострилась скрытая пищевая непереносимость. Возник иммунный ответ на продукты из злаков, при котором выделяются даже иммуноглобулины G, связывающие эти продукты, которые не обрабатываются. Кишечник накрывают пленкой, нарушается всасывание, что приводит к ряду заболеваний», — добавила диетолог. Среди возможных последствий скрытой непереносимости глютена Марият Мухина назвала гастрит и язвенную болезнь.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что определенные изменения в коже могут быть признаком высокого уровня холестерина. Хотя обычно считается, что высокий уровень холестерина невидим снаружи, все же есть некоторые видимые симптомы.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ создали препарат против ВИЧ на основе редкоземельных катионов

Российские исследователи разработали соединения на основе редкоземельных катионов, которые могут применяться для создания препаратов против…

2 дня назад

Создана первая в мире капсула-биореактор для исследования биоматериалов

Ученые Сибирского государственного медицинского университета разработали капсулу-биореактор BioVasc, предназначенную для оценки совместимости новых биоматериалов с…

2 дня назад

В Китае обнаружен новый вирус, передающийся через клещей

Китайские ученые обнаружили новый вид вируса, который может передаваться человеку через укус клеща. Возбудитель получил…

2 дня назад

РАН: обнаружен терапевтический эффект у клеток из жировой ткани щек

Российские исследователи установили, что мезенхимальные стволовые клетки, полученные из жировых комков Биша, могут найти применение…

3 дня назад

В РФ выявили устойчивый к лекарствам штамм туберкулеза

Штамм туберкулеза EurA1.1, обладающий устойчивостью к лекарственным препаратам, выявлен на территории России. Об этом сообщили…

3 дня назад

В РФ разработан тренажер для распознавания дефектов на рентгеновских снимках

Ученые Пензенского государственного университета (ПГУ) создали интерактивный тренажер, предназначенный для обучения распознаванию дефектов на рентгеновских…

3 дня назад