Диетолог Марият Мухина предупредила об опасностях скрытой непереносимости глютена. Его слова приводит издание НСН. По ее словам, за последние 50 лет количество случаев такой непереносимости значительно увеличилось.
Диетолог Соломатина: Перед полетом не стоит есть жирное мясо, бобовые и зеленьЛатентная непереносимость глютена — это иммунная реакция организма на продукты из злаков, при которой выделяются иммуноглобулины. Они связывают глютен, препятствуя его нормальному перевариванию.
«За последние пятьдесят лет обострилась скрытая пищевая непереносимость. Возник иммунный ответ на продукты из злаков, при котором выделяются даже иммуноглобулины G, связывающие эти продукты, которые не обрабатываются. Кишечник накрывают пленкой, нарушается всасывание, что приводит к ряду заболеваний», — добавила диетолог. Среди возможных последствий скрытой непереносимости глютена Марият Мухина назвала гастрит и язвенную болезнь.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что определенные изменения в коже могут быть признаком высокого уровня холестерина. Хотя обычно считается, что высокий уровень холестерина невидим снаружи, все же есть некоторые видимые симптомы.
Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…
Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…
Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…
Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…