Фото: freepik.com
Диетолог Марият Мухина предупредила об опасностях скрытой непереносимости глютена. Его слова приводит издание НСН. По ее словам, за последние 50 лет количество случаев такой непереносимости значительно увеличилось.
Латентная непереносимость глютена — это иммунная реакция организма на продукты из злаков, при которой выделяются иммуноглобулины. Они связывают глютен, препятствуя его нормальному перевариванию.
«За последние пятьдесят лет обострилась скрытая пищевая непереносимость. Возник иммунный ответ на продукты из злаков, при котором выделяются даже иммуноглобулины G, связывающие эти продукты, которые не обрабатываются. Кишечник накрывают пленкой, нарушается всасывание, что приводит к ряду заболеваний», — добавила диетолог. Среди возможных последствий скрытой непереносимости глютена Марият Мухина назвала гастрит и язвенную болезнь.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что определенные изменения в коже могут быть признаком высокого уровня холестерина. Хотя обычно считается, что высокий уровень холестерина невидим снаружи, все же есть некоторые видимые симптомы.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…