Диетолог Марият Мухина предупредила об опасностях скрытой непереносимости глютена. Его слова приводит издание НСН. По ее словам, за последние 50 лет количество случаев такой непереносимости значительно увеличилось.
Диетолог Соломатина: Перед полетом не стоит есть жирное мясо, бобовые и зеленьЛатентная непереносимость глютена — это иммунная реакция организма на продукты из злаков, при которой выделяются иммуноглобулины. Они связывают глютен, препятствуя его нормальному перевариванию.
«За последние пятьдесят лет обострилась скрытая пищевая непереносимость. Возник иммунный ответ на продукты из злаков, при котором выделяются даже иммуноглобулины G, связывающие эти продукты, которые не обрабатываются. Кишечник накрывают пленкой, нарушается всасывание, что приводит к ряду заболеваний», — добавила диетолог. Среди возможных последствий скрытой непереносимости глютена Марият Мухина назвала гастрит и язвенную болезнь.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что определенные изменения в коже могут быть признаком высокого уровня холестерина. Хотя обычно считается, что высокий уровень холестерина невидим снаружи, все же есть некоторые видимые симптомы.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…