Наука
Автор: Юлия Бондарева
Шоколад с чаем во второй половине дня помогает избежать слабоумия
По мнению ученых из Северной Ирландии, темный шоколад, красное вино и ягоды могут помочь снизить риск развития слабоумия.
Об этом сообщает издание The Guardian.
Растительные соединения, содержащиеся в этих продуктах, оказывают защитное воздействие на мозг.
Специалисты пришли к таким выводам после анализа питания более ста тысяч человек в возрасте от 40 до 70 лет в течение шести лет.
Употребление шести дополнительных порций этих продуктов в день, включая ягоды, чай и красное вино, связано со снижением риска развития деменции на 28%.
Эксперт Королева: тыква, рыба и шоколад улучшают здоровье глазНаиболее заметное уменьшение риска наблюдалось у тех, кто ежедневно пил пять чашек чая, выпивал один бокал красного вина и употреблял полпорции ягод, по сравнению с теми, кто этого не делал.
Питание играет важную роль в профилактике факторов риска у людей, уязвимых к приобретенному слабоумию.
Профессор Эйдин Кэссиди из Института глобальной продовольственной безопасности в Квинс отметил, что результаты коррекции питания были особенно значительными у лиц с высоким генетическим риском деменции и у тех, кто страдает от симптомов депрессии.
Ученые объясняют данный эффект тем, что растительные соединения обладают множеством полезных для организма свойств, включая антиоксидантные, противовоспалительные и противораковые.
Они также могут снизить риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, а также улучшать когнитивные функции.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что компания «Росатом» представила гамма-детектор для однофотонных томографов.