Полностью пищеварительная система ребенка формируется примерно к трем-пяти годам. Хотя ближе к году дети начинают привыкать к общему столу, в их рацион не следует включать блюда для взрослых. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух объяснила «Известиям», какая пища может быть опасна для ребенка в возрасте до трех лет.
По мнению врача, до этого возраста в детский рацион постепенно включаются фрукты, овощи, нежирное мясо, крупы, рыба и небольшое количество животных и растительных жиров. Продукты можно готовить на пару, варить или тушить, но лучше избегать жареных и копченых блюд.
«Нельзя включать в детский рацион до трех лет соленые огурцы, консервы, в том числе домашние колбаски, сосиски. Избыток соли задерживает жидкость в организме и повышает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Колбаса, копчености и консервы содержат большое количество консервантов, столько же соли, уксуса, красителей. Все это пагубно сказывается на печени, может привести к отравлению или вызвать аллергическую реакцию», — предупредила Кашух.
Гастроэнтеролог добавила, что не стоит давать ребенку и морепродукты, так как они считаются сильными аллергенами и способны накапливать вредные вещества, а необходимые условия при транспортировке и хранении этих продуктов не всегда тщательно соблюдаются, поэтому легко отравиться испорченными мидиями и креветками.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при приеме курса антибиотиков нужно позаботиться о своем здоровье, так как они не так безобидны, как кажутся, а их бесконтрольное применение имеет серьезные последствия.
В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…
Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…
Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…
Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…