Эндокринолог Виктория Иванова в интервью порталу NEWS.ru предупредила об опасностях, связанных с употреблением сырых куриных яиц.
Онколог Исакова: Увеличение лимфатических узлов указывает на лимфомуОсновной риск — вероятность заражения сальмонеллой, которая может вызвать серьезное пищевое отравление. Дети особенно уязвимы для этой инфекции. У них заболевание протекает в тяжелой форме.
Кроме того, Иванова отметила, что яйца, особенно в сыром виде, часто вызывают аллергические реакции. Врач подчеркнул необходимость тщательной обработки продукта перед его использованием в пище.
Еще один аспект, на который обратила внимание специалист, — это высокий уровень холестерина в сырых яйцах. Это может способствовать развитию атеросклероза, добавила Иванова, подчеркнув важность осознанного подхода к выбору пищи.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что наиболее опасными для организма диеты считаются монодиеты, а также рацион с экстремально низкой калорийностью — до 900 калорий в день. Ежедневный рацион должен состоять из всех питательных веществ, включая белки, жиры и углеводы.
Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…
Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…
Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…
Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…
Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…
Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…