Диетолог Ольхина раскритиковала блогеров, советующих пить жидкий хлорофилл

Красноярский диетолог Алана Ольхина объяснила Ngs24.ru следует ли пить жидкий хлорофилл для улучшения здоровья. Это зеленый пигмент, который окрашивает хлоропласты растений в зеленый цвет. В последние несколько лет стало модно употреблять его в жидком виде и многие блогеры рекомендуют употреблять его в качестве пищевой добавки.

По словам специалиста, производители получают натуральный хлорофилл, например, из листьев люцерны или хвои сосны, и связывают его с медью. В результате комплекс меди хлорофилла E141 представляет собой хорошо растворимый в воде пищевой краситель изумрудно-зеленого цвета.

Сам по себе хлорофилл не оказывает магического действия, говорит Ольхина. Конечно, его можно пить, но правильнее будет заменить его продуктами питания, содержащими нужные компоненты.

«Лучше регулярно включать зеленые листья в свой рацион. Они содержат как хлорофилл, так и клетчатку. Конечно, ситуация не ухудшается из-за употребления хлорофилла, но маловероятно, что она улучшится», — отметила эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рак гортани развивается в структуре голосового аппарата. Ученые называют эту патологию смертельной, так как она поражает шею.