Ученые из Лундского университета в Швеции выяснили, что частичный отказ от сахара и крахмала может смягчить симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК).
Результаты данного исследования были опубликованы в журнале Nutrients.
СРК представляет собой хроническое заболевание, проявляющееся болями в животе и нарушениями стула.
Это распространенное расстройство тесно связано с взаимодействием кишечника и головного мозга, на которое влияют как генетические факторы, так и психологическое состояние пациента.
Ранее исследователи установили, что людям с СРК рекомендуется избегать продуктов с высокой степенью переработки, таких как фастфуд, а также некоторых овощей, фруктов, бобовых и молочных продуктов.
Специфически речь идет о краткоцепочечных углеводах (FODMAP), включающих олигосахариды, дисахариды, моносахариды и сахароспирты.
В новом исследовании, в котором участвовали 155 добровольцев, ученые сравнили две диеты: традиционную диету FODMAP и диету SSRD, которая предлагает исключить сахарозу и крахмал.
Сахароза содержится в таких фруктах, как бананы, ананасы, хурма и в сладостях, тогда как крахмал в основном присутствует в картофеле, кукурузе и бобовых.
По итогам исследования оба типа диет помогли уменьшить симптомы СРК у 75-80% участников, однако наибольшее снижение тяги к сладкому зафиксировано у той группы, которая следовала диете SSRD.
Более того, эта диета также способствовала более заметному снижению веса.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что удаление гена из жировой ткани позволяет ускорить сжигание калорий.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…