Фото: freepik.com
Врач Михаил Кутушов опубликовал в своем личном блоге новую запись, призывающую россиян чаще употреблять нут. По словам токсиколога, этот продукт снижает уровень холестерина и очищает желудочно-кишечный тракт.
Михаил Кутушов напоминает, что растительная клетчатка играет важную роль в процессе регуляции работы желудочно-кишечного тракта. Врач в первую очередь рекомендует включать в рацион нут, который улучшает работу кишечника, что приводит к регулярному стулу. Этот гарнир благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина и артериального давления.
Врач приписал пользу нута содержанию в нем пробиотических волокон, которые являются пищевыми продуктами важных микроорганизмов в структуре кишечника. В этом случае нут лучше всего использовать для приготовления домашнего хумуса. Эти продукты позволяют достичь необходимого баланса в бактериальном сообществе, что является защитой от патогенных микроорганизмов.
Для хумуса Кутушов советует замочить нут перед сном, а затем отварить его в той же воде. Затем его нужно смешать с оливковым маслом, добавить тахини, лимонный сок, перец, тмин, пишет «Российская газета».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, почему здоровые люди должны измерять температуру в течение 5 дней подряд.
Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала «Вечерней Москве», почему необходимо добавить в рацион хурму. По словам…
Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…
Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…
Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…