Доктор Пырьева: рацион ребенка 3-6 лет должен составлять 1800 ккал в день

Екатерина Пырьева, гастроэнтеролог и нутрициолог из Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, в интервью «Газете.Ru» обсудила нормы калорийности для детей и проблему избыточного веса.

По ее словам, количество калорий в рационе ребенка зависит от его возраста, состояния здоровья и уровня физической активности.

Для детей дошкольного возраста (3-6 лет) рекомендована суточная норма в 1800 ккал, для младших школьников — 2100 ккал, для детей в возрасте 11-14 лет — 2300 ккал, и для подростков 15-17 лет — 2500 ккал.

Эти нормы соответствуют физиологическим потребностям в энергии, утвержденным в России в 2021 году, и предназначены для детей с активным образом жизни.

Однако 17% детей до 18 лет страдают от избыточного веса, а 9% имеют диагноз ожирение. За последние пять лет заболеваемость увеличилась более чем на 20%.

Пырьева подчеркивает, что снижение физической активности и изменения в питании способствуют росту числа детей с лишним весом.

В настоящее время дети меньше двигаются и чаще прибегают к перекусам, отдавая предпочтение готовым продуктам с высоким содержанием жиров, сахаров и соли вместо полноценного питания.

Для оценки избыточного веса у детей используется индекс массы тела (ИМТ), который изменяется с возрастом.

Однако ИМТ не всегда является достоверным показателем, особенно для спортсменов или детей с низким уровнем мышечной массы.

В таких случаях Пырьева рекомендует проводить биоимпедансный анализ, чтобы определить соотношение жира и мышечной массы в организме.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что алкоголизм грозит воспалением мозга и остановкой сердца.