Профессор Кутушов: Сало может увеличить риск образования камней в желчном пузыре

Употребление сала связано с рядом преимуществ для здоровья, но также необходимо учитывать и отрицательные стороны. Об этом рассказал токсиколог, профессор Михаил Кутушов.

Во-первых, продукт положительно влияет на пищеварение и гормональный фон, пишет врач в своем Telegram-канале. Во-вторых, оно содержит достаточно витаминов (A, D, E и K), необходимых для иммунитета, костей, кожи и зрения.

Health News: Долголетие обеспечивает низкий уровень воспаления в организме

Но когда дело доходит до влияния сала на сердце, кровеносные сосуды и кровь, здесь есть нюансы. С одной стороны, продукт содержит калий, магний, железо, которые помогают поддерживать сердечно-сосудистую систему, а также важны для нормального обмена веществ.

Но с другой стороны, сало — это продукт, который может вызвать повышение уровня холестерина в крови. И это определенные риски для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Кроме того, при заболеваниях поджелудочной железы продукт может быть вредным, потому что его трудно переваривать.

«Сало может увеличить риск образования камней в желчном пузыре», — добавил врач, отметив, что даже здоровый человек должен есть от 15 до 20 граммов сала не чаще двух раз в неделю, пишет «Российская газета».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Российской Федерации есть достаточное количество лекарственных препаратов для лечения коронавирусной инфекции, они работают. Главное — вовремя начинать лечение.