Питание
Автор: Степан Васильев
Терапевт Мальцева: Катран борется с раком и болезнью Альцгеймера
Телеведущая Елена Малышева рассказала, какую пользу для организма человека может принести катран, его также называют татарским хреном. Об этом терапевт сообщила в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале.
Козье молоко помогает при боли в животе из-за непереносимости лактозыКатран — это довольно крупное растение. Корень может достигать 60 см. В кулинарии используются как листья, так и корни. Офтальмолог Михаил Коновалов отметил, что овощ содержит витамин В1, который участвует в построении нейромедиатора ацетилхолина. Это, в свою очередь, обеспечивает передачу импульсов в мозг. Один корнеплод содержит суточную дозу витамина.
Кроме того, следует отметить, что витамин B1 необходим организму для предотвращения болезни Альцгеймера. Иммунолог Андрей Продеус добавил, что катран богат глюкозинолатами. Они предотвращают развитие рака. Кардиолог Герман Гандельман призвал есть корнеплоды, потому что они богаты кальцием.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как предотвратить сухость кожи в холодную осеннюю погоду. С наступлением осени из-за перепадов погоды кожа начинает подвергаться сильному стрессу.