Питание

Диетолог Долгих: 80% кунжутного масла состоит из полезных ненасыщенных жиров

Более 80% кунжутного масла состоит из полезных ненасыщенных жиров. Добавление в рацион жиров, богатых ненасыщенными и полиненасыщенными жирами, помогает снизить уровень «плохого» холестерина, что снижает риск сердечных заболеваний и инсульта.

Нейропсихолог Дьячкова: Плохой почерк у ребенка связан со слабыми мышцами рук

По словам диетолога Веры Долгих, кунжутное масло также является ценным источником аминокислот и жирорастворимых витаминов. Оно помогает регулировать уровень сахара в крови, лечить артрит, уменьшать воспаление и улучшать здоровье волос. В отличие от других растительных масел, кунжутное масло менее обработано.

Кунжутное масло содержит сбалансированное соотношение незаменимых жирных кислот омега-3, омега-6 и омега-9. Омега-6 — это полиненасыщенные жиры, умеренное потребление которых может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Врач предупредила, что кунжут — один из девяти серьезных аллергенов. Кроме того, некоторые лекарства от диабета и артериального давления могут взаимодействовать с кунжутным маслом. Если есть сомнения в использовании кунжутного масла из-за взаимодействия, рекомендуется проконсультироваться с врачом, пишет Transsibinfo.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что энергетики часто содержат большое количество кофеина, а также сахар и стимуляторы, включая таурин, гуарану и L-карнитин.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

SCMP: в Гонконге состоялась первая в мире роботизированная трансплантация печени

Врачи в Гонконге провели уникальную первую в мире роботизированную трансплантацию печени непосредственно от живого донора,…

1 день назад

Офтальмолог Егоров рассказал о возможных рисках при блефаропластике

Блефаропластика остается по сей день одной из самых безопасных косметических операций, так как при вмешательстве…

1 день назад

Инфекционист Ермолаева пояснила, как можно заразиться мелиоидозом в Таиланде

Заражению мелиоидозом, о котором стало известно на днях из-за завезенной россиянкой из Таиланда инфекции, может…

1 день назад

Optical Materials Express: создан сенсор, выявляющий травмы мозга на ранних стадиях

Китайские физики придумали специальный биосенсор непосредственно на базе метаматериала, который в целом способен улавливать даже…

2 дня назад

PLoS Medicine: лишний вес родителей не влияет на склонность детей к ожирению

Европейские и австралийские медики не выявили статистически значимых данных того, что лишний вес у родителей…

2 дня назад

РНФ: выявлена прежде неизвестная мутация, связанная с развитием аутизма

Российские ученые обнаружили, что появление так называемой точечной мутации непосредственно в структуре гена PLAU, отвечающего…

2 дня назад