freepik/freepik.com
Семена чиа получают из растения чиа белая, также известного как шалфей испанский.
Это растение использовалось индейцами Северной и Центральной Америки на протяжении нескольких тысяч лет до нашей эры для приготовления масла, добавления в муку и напитки.
Times of India: Напиток из семян чиа с лимоном поможет убрать жир на животеВ одной столовой ложке (12 граммов) семян чиа содержится 60 калорий, 2 грамма белка, 4 грамма жира, 5 граммов углеводов и 5 граммов клетчатки.
Кроме того, семена чиа богаты омега-3 жирными кислотами, магнием и кальцием.
Семена чиа известны своей способностью помогать в регулировании уровня сахара в крови, поскольку они замедляют усвоение углеводов.
При добавлении в воду семена разбухают и за счет высокого содержания клетчатки обеспечивают отличное насыщение при низкой калорийности, как отмечает диетолог Андреа Соарес.
Вода с семенами чиа может стать замечательной частью диеты для похудения.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в РФ создали средство от непереносимости глютена с помощью нейросети.
Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…
По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…
Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…
Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…
Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…