freepik/freepik.com
Семена чиа получают из растения чиа белая, также известного как шалфей испанский.
Это растение использовалось индейцами Северной и Центральной Америки на протяжении нескольких тысяч лет до нашей эры для приготовления масла, добавления в муку и напитки.
Times of India: Напиток из семян чиа с лимоном поможет убрать жир на животеВ одной столовой ложке (12 граммов) семян чиа содержится 60 калорий, 2 грамма белка, 4 грамма жира, 5 граммов углеводов и 5 граммов клетчатки.
Кроме того, семена чиа богаты омега-3 жирными кислотами, магнием и кальцием.
Семена чиа известны своей способностью помогать в регулировании уровня сахара в крови, поскольку они замедляют усвоение углеводов.
При добавлении в воду семена разбухают и за счет высокого содержания клетчатки обеспечивают отличное насыщение при низкой калорийности, как отмечает диетолог Андреа Соарес.
Вода с семенами чиа может стать замечательной частью диеты для похудения.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в РФ создали средство от непереносимости глютена с помощью нейросети.
Израильские медики выяснили, что фокусировка внимания непосредственно на поврежденной части тела не только может помочь…
Эпидемиологи обнаружили, что наиболее сильная за последнее столетие вспышка желтой лихорадки, случившаяся в Бразилии в…
Российские ученые придумали первый открытый набор данных, за счет которого можно отслеживать восстановление пациентов непосредственно…
Молодой исследователь Челябинского государственного университета (ЧелГУ) создал на базе искусственного интеллекта и затем вполне успешно…
Молекулярные биологи из США выяснили, что эффективность работы так называемого "нобелевского" геномного редактора CRISPR/Cas9 в…
Медики из Пензенского государственного университета (ПГУ) сумели усовершенствовать способ лечения хронического цистита и так называемого…