В индийском штате Раджастхан команда специалистов из Университета сельского хозяйства и технологий исследовала пищевую ценность козьего молока. Ученые выяснили, какое влияние этот продукт оказывает на здоровье. Журнал African Journal of Biological Sciences опубликовал результаты исследования.
По словам авторов работы, одним из главных преимуществ продуктов из козьего молока считается улучшение здоровья желудочно-кишечного тракта. Молоко содержит пробиотические бактерии, легкоусвояемые жиры и белки, способствующие нормализации работы кишечника.
Специалисты отметили, что козье молоко может быть полезно при непереносимости лактозы. Продукт уменьшает боли в животе и метеоризм. Согласно текущему исследованию, козье молоко может облегчить симптомы раздраженного кишечника и воспалительных заболеваний ЖКТ, а также улучшить здоровье костей, кожи и нормализовать в крови уровень сахара.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что причина болезни EVALI находится в составе жидкости для вейпинга. В ее состав входят масла, задача которых обеспечить «правильный» процесс испарения.
Разработчик, научный сотрудник кафедры "Технология и организация общественного питания" ЮУрГУ Диана Тазеддинова сообщила ТАСС, что…
Ученые из Института тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова РТУ МИРЭА разработали гидрогель на основе…
Увеличение массы тела во время беременности зависит от множества факторов. К ним относятся вес развивающегося…
Журнал Nature Genetics (NatGen) опубликовал исследование британских ученых, которые обнаружили, что дилатационная кардиомиопатия («растяжение» полостей…
Кандидат медицинских наук Евгений Белоусов призывает россиян своевременно обращаться за медицинской помощью, если они испытывают…
Новое исследование учёных пришли к выводу, что людям со слабым психическим здоровьем не рекомендуется просматривать…