Наука

Наличие соуса увеличивает потребление калорий на 77%

Американские ученые выяснили, что добавление соуса к соленым закускам, например, к чипсам, значительно увеличивает общее потребление калорий.

Данное исследование было опубликовано в журнале Food Quality and Preference.

Антиоксиданты способны защитить здоровье от свободных радикалов

В исследовании участвовали 46 добровольцев, которым предлагали чипсы как с соусом, так и без него.

Результаты показали, что употребление чипсов с соусом ведет к росту потребления калорий на 77%: в среднем участники съедали 345 калорий с соусом в сравнении с 195 калориями при поедании только чипсов, сообщает UfacityNews.ru.

Многие считают, что соус должен уменьшить объем закусок, но результаты исследования показали обратное: несмотря на наличие соуса, участники продолжали есть такое же количество чипсов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Бердзенадзе назвал кровоточивость десен первым признаком пародонтоза.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Russian Field: свыше трети россиян признались в курении

Примерно чуть больше трети россиян - а точнее 36% - сообщили в ходе опроса, что…

3 дня назад

Врач Матвеева рассказала о пользе для мозга «дефолтного режима»

Расстояние от смартфона до глаз в целом должно составлять не меньше 40-50 см. К тому…

3 дня назад

Преэклампсию у женщин подавили впервые при помощи терапии на базе антител

Экспериментальная терапия на основе антител успешно помогла подавить преэклампсию у 16 беременных женщин, что позволило…

3 дня назад

МГУ: разработан метод выявления лазером возрастной дегенерации сетчатки

Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…

4 дня назад

В СПбГУ созданы наночастицы для дозированной доставки лекарств в организм

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…

4 дня назад

Лучшие юридические компании по банкротству физлиц в 2026 году в России

По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…

1 неделя назад