Наука

Наличие соуса увеличивает потребление калорий на 77%

Американские ученые выяснили, что добавление соуса к соленым закускам, например, к чипсам, значительно увеличивает общее потребление калорий.

Данное исследование было опубликовано в журнале Food Quality and Preference.

Антиоксиданты способны защитить здоровье от свободных радикалов

В исследовании участвовали 46 добровольцев, которым предлагали чипсы как с соусом, так и без него.

Результаты показали, что употребление чипсов с соусом ведет к росту потребления калорий на 77%: в среднем участники съедали 345 калорий с соусом в сравнении с 195 калориями при поедании только чипсов, сообщает UfacityNews.ru.

Многие считают, что соус должен уменьшить объем закусок, но результаты исследования показали обратное: несмотря на наличие соуса, участники продолжали есть такое же количество чипсов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Бердзенадзе назвал кровоточивость десен первым признаком пародонтоза.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

NWU: обнаружена связь между солярием и мутациями в клетках кожи человека

Американские молекулярные биологи выяснили, что частое использование соляриев в целом ведет к удвоению скорости накопления…

6 часов назад

Fox: в США выявлен первый случай смерти от силикоза

Департамент общественного здравоохранения штата Массачусетс (США) объявил накануне о подтверждении первого в стране случая неизлечимого…

6 часов назад

Академик Каприн прогнозирует в будущем рост числа онкобольных

Увеличение продолжительности жизни россиян в неизбежном порядке приведет в будущем к росту онкологических заболеваний. Об…

2 дня назад

Сеченовский университет и клиники КНР объединились в борьбе с раком

Ученые Первого Московского государственного медицинского университета (МГМУ) имени И. М. Сеченова и клиницисты из Китая…

2 дня назад

НГУ: отечественные наночастицы бора безопасны при терапии рака

Ученые из Новосибирского госуниверситета (НГУ) выяснили, что полученные в РФ наночастицы бора специально для накопления…

2 дня назад

В МГУ создан ИИ-тренажер для изучения языков, учитывающий особенности речи

Специалисты Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова придумали ИИ-тренажер непосредственно для изучения иностранных языков,…

2 дня назад