Наличие соуса увеличивает потребление калорий на 77%

Американские ученые выяснили, что добавление соуса к соленым закускам, например, к чипсам, значительно увеличивает общее потребление калорий.

Данное исследование было опубликовано в журнале Food Quality and Preference.

Антиоксиданты способны защитить здоровье от свободных радикалов

В исследовании участвовали 46 добровольцев, которым предлагали чипсы как с соусом, так и без него.

Результаты показали, что употребление чипсов с соусом ведет к росту потребления калорий на 77%: в среднем участники съедали 345 калорий с соусом в сравнении с 195 калориями при поедании только чипсов, сообщает UfacityNews.ru.

Многие считают, что соус должен уменьшить объем закусок, но результаты исследования показали обратное: несмотря на наличие соуса, участники продолжали есть такое же количество чипсов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Бердзенадзе назвал кровоточивость десен первым признаком пародонтоза.