Что может быть лучше чашки горячего чая в сочетании с чем-то вкусным? Этот напиток стал верным спутником в жизни многих из нас.
Однако задумывались ли мы, с чем лучше его употреблять, а с чем не следует? Эксперты предупреждают о некоторых ошибках.
Фармацевт и диетолог Дебора Грейсон утверждает, что сочетание чая или кофе с красным мясом и зелеными листовыми овощами может привести к серьезным дефицитам питательных веществ.
Содержащиеся в этих горячих напитках вещества, такие как полифенолы и танины, могут затруднять усвоение железа организмом.
А этот минерал жизненно важен для транспортировки кислорода, что способствует энергии и укрепляет иммунную систему.
Если вы привычно пьете чай во время еды, по словам Деборы Грейсон, это может повысить риск развития анемии, особенно у женщин во время менструации.
К продуктам, которые не рекомендуется сочетать с чаем или кофе, относятся богатые железом стейки и ростбифы, а также зеленые овощи, такие как шпинат, брокколи и капуста.
Интересно, что полифенолы, содержащиеся в чае и кофе, также присутствуют во фруктах, овощах и специях, хотя и в меньших количествах.
Кроме того, танины и оксалаты также могут блокировать усвоение железа.
Среди основных симптомов анемии можно выделить выраженную усталость, выпадение волос и частые инфекции.
В этом состоянии вы можете чувствовать головокружение, слабость и сонливость; перед глазами могут появляться «мушечки», а бледность кожи и слизистых оболочек также является признаком возможного малокровия.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что увлечение родителей гаджетами тормозит развитие речи у детей.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…