Австрийские исследователи установили преимущества потребления термически необработанного чеснока.
Исследования показали, что свежий сырой чеснок способен нормализовать артериальное давление, снижать уровень сахара в крови и защитить от образования тромбов в сосудах.
Это обусловлено наличием природных растительных соединений и антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспалительные процессы.
Особую роль играют фенолы, аллицин и пируват.
Diabetologia: Поздний отход ко сну грозит развитием диабета 2 типаТакже чеснок благоприятно влияет на уровень холестерина. Повышенное содержание «плохого» холестерина представляет опасность для сосудов, вызывая образование бляшек, закупорку и ухудшение кровообращения.
Регулярное употребление чеснока помогает нормализовать аппетит и положительно сказывается на массе тела.
Этот продукт, встраиваемый в повседневный рацион, может служить профилактикой диабета и жировой болезни печени.
Если нет медицинских противопоказаний, рекомендуется употреблять около 35 граммов чеснока в день.
Среди ограничений — заболевания желудочно-кишечного тракта и аллергические реакции, сообщает «Газета.ру» с ссылкой на журнал Frontiers in Nutrition.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что артериальное давление у гипертоников лучше измерять лежа.
Молекулярные биологи из США обнаружили сотни мутаций непосредственно в структуре белков оболочки ВИЧ, за счет…
Медики выяснили, что вещество дигоксин, которое имеется в экстракте красной наперстянки, примерно на 18% снижает…
Канадские ветеринары выяснили, что как минимум две вариации известного ученым высокопатогенного птичьего гриппа, H5N1 и…
Молекулярные биологи из США и Японии обнаружили, что один из компонентов выдержанного чесночного экстракта, аминокислота…
Американские молекулярные биологи случайно выявили в образцах крови одного добровольца сразу несколько антител, которые умеют…
Специалисты Сеченовского Университета придумали инновационную систему доставки противоопухолевых препаратов непосредственно в головной мозг пациента через…