Австрийские исследователи установили преимущества потребления термически необработанного чеснока.
Исследования показали, что свежий сырой чеснок способен нормализовать артериальное давление, снижать уровень сахара в крови и защитить от образования тромбов в сосудах.
Это обусловлено наличием природных растительных соединений и антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспалительные процессы.
Особую роль играют фенолы, аллицин и пируват.
Diabetologia: Поздний отход ко сну грозит развитием диабета 2 типаТакже чеснок благоприятно влияет на уровень холестерина. Повышенное содержание «плохого» холестерина представляет опасность для сосудов, вызывая образование бляшек, закупорку и ухудшение кровообращения.
Регулярное употребление чеснока помогает нормализовать аппетит и положительно сказывается на массе тела.
Этот продукт, встраиваемый в повседневный рацион, может служить профилактикой диабета и жировой болезни печени.
Если нет медицинских противопоказаний, рекомендуется употреблять около 35 граммов чеснока в день.
Среди ограничений — заболевания желудочно-кишечного тракта и аллергические реакции, сообщает «Газета.ру» с ссылкой на журнал Frontiers in Nutrition.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что артериальное давление у гипертоников лучше измерять лежа.
Вакцина против туберкулёза, разработанная специалистами Центра им. Н. Ф. Гамалеи, в настоящее время проходит третью…
Наследственность может оказывать влияние на скорость старения организма и потенциальную продолжительность жизни, однако одни только…
Жители провинции Итури на востоке Демократической Республики Конго (ДРК), где в настоящее время фиксируется вспышка…
Алкогольные напитки могут способствовать увеличению массы тела из-за высокой энергетической ценности и задержки жидкости в…
Катаракта занимает первое место по распространённости среди офтальмологических заболеваний и диагностируется примерно у четверти пациентов…
Американец Тим Эндрюс стал первым человеком в мире, которому после девяти месяцев работы генетически модифицированной…