Австрийские исследователи установили преимущества потребления термически необработанного чеснока.
Исследования показали, что свежий сырой чеснок способен нормализовать артериальное давление, снижать уровень сахара в крови и защитить от образования тромбов в сосудах.
Это обусловлено наличием природных растительных соединений и антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспалительные процессы.
Особую роль играют фенолы, аллицин и пируват.
Diabetologia: Поздний отход ко сну грозит развитием диабета 2 типаТакже чеснок благоприятно влияет на уровень холестерина. Повышенное содержание «плохого» холестерина представляет опасность для сосудов, вызывая образование бляшек, закупорку и ухудшение кровообращения.
Регулярное употребление чеснока помогает нормализовать аппетит и положительно сказывается на массе тела.
Этот продукт, встраиваемый в повседневный рацион, может служить профилактикой диабета и жировой болезни печени.
Если нет медицинских противопоказаний, рекомендуется употреблять около 35 граммов чеснока в день.
Среди ограничений — заболевания желудочно-кишечного тракта и аллергические реакции, сообщает «Газета.ру» с ссылкой на журнал Frontiers in Nutrition.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что артериальное давление у гипертоников лучше измерять лежа.
Специалисты Института медико-биологических проблем Российской академии наук (РАН) провели эксперименты, в ходе которых максимально точно…
Специалисты Сеченовского университета разработали клеточные блоки, которые в перспективе могут использоваться для 3D-биопечати пародонта —…
Ученые НИЯУ МИФИ разработали компактный бейдж для контроля качества воздуха на предприятиях с вредными условиями…
Молекулярные биологи из США разработали экспериментальную нановакцину против гриппа, в основе которой лежат вирусоподобные частицы…
Американские и немецкие ученые выявили органическое соединение, способное переключать обмен веществ в клетках таким образом,…
Специалисты Кубанского государственного медицинского университета создали метод восстановления поврежденных нервных тканей с использованием биосинтетических материалов.…