Наука

Science: пищевой краситель тартразин способен сделать кожу прозрачной

Группа исследователей из Стэнфордского университета (США) обнаружила пищевой краситель, который способен делать кожу прозрачной.

В научной статье, опубликованной в журнале Science, сообщается, что речь идет о тартразине.

Это открытие может существенно изменить подход к биомедицинским исследованиям.

Старинные книги могут быть опасными из-за пропитки ядовитыми красителями

Тартразин — желтый краситель, молекулы которого могут изменять показатель преломления в кожных тканях.

Через несколько минут после нанесения он делает кожу более прозрачной.

В ходе экспериментов на мышах ученым удалось визуализировать их кровеносные сосуды и внутренние органы.

При этом достигнутая прозрачность является полностью обратимой.

«Мы объединили желтый краситель, который поглощает большую часть света, особенно синего и ультрафиолетового, с кожей, которая рассеивает свет. Каждое из этих веществ в отдельности не пропускает много света, но в комбинации они сделали кожу мыши прозрачной», — пояснил один из авторов исследования Цзыхао Оу.

Ученые подчеркивают, что тартразин в настоящее время активно используется в пищевой промышленности, в частности, его добавляют в чипсы и мороженое.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России открыли лабораторию для изучения лазеров в медицине и энергетике.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Строительство дорог в Амазонии ускоряет распространение лихорадки денге

Американские и перуанские медики и экологи недавно выяснили, что что постройка трансконтинентальной дороги, которая соединяет…

20 часов назад

НИУ ВШЭ: создан ультрафиолетовый микролазер размером с бактерию

Исследователи из России, Белоруссии и Китая совместно создали микролазеры на сапфировых подложках, которые дают ультрафиолетовое…

21 час назад

В РФ планируют расширить неонатальный скрининг

Минздрав РФ намеревается расширить процедуру неонатального скрининга, добавив в него еще пять заболеваний, как сообщила…

21 час назад

Вакцины от штамма омикрон дают защиту от ряда коронавирусов животных

Биологи Кембриджского университета (Великобритания) обнаружили, что вакцины от современных вариаций штамма омикрон в целом способствуют…

2 дня назад

Россиянам рассказали, что поможет избежать в жару теплового удара

Рекомендуется не выходить на улицу в самые жаркие часы, следует пить до 2 л воды…

2 дня назад

Ученые в США нашли способ оперативно выявлять рецидивы клещевого боррелиоза

Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…

3 дня назад