Наука

Science: пищевой краситель тартразин способен сделать кожу прозрачной

Группа исследователей из Стэнфордского университета (США) обнаружила пищевой краситель, который способен делать кожу прозрачной.

В научной статье, опубликованной в журнале Science, сообщается, что речь идет о тартразине.

Это открытие может существенно изменить подход к биомедицинским исследованиям.

Старинные книги могут быть опасными из-за пропитки ядовитыми красителями

Тартразин — желтый краситель, молекулы которого могут изменять показатель преломления в кожных тканях.

Через несколько минут после нанесения он делает кожу более прозрачной.

В ходе экспериментов на мышах ученым удалось визуализировать их кровеносные сосуды и внутренние органы.

При этом достигнутая прозрачность является полностью обратимой.

«Мы объединили желтый краситель, который поглощает большую часть света, особенно синего и ультрафиолетового, с кожей, которая рассеивает свет. Каждое из этих веществ в отдельности не пропускает много света, но в комбинации они сделали кожу мыши прозрачной», — пояснил один из авторов исследования Цзыхао Оу.

Ученые подчеркивают, что тартразин в настоящее время активно используется в пищевой промышленности, в частности, его добавляют в чипсы и мороженое.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России открыли лабораторию для изучения лазеров в медицине и энергетике.

Юлия Бондарева

Последние статьи

Кардиомиопатия: Симптомы, причины, лечение

Кардиомиопатия — это опасное для жизни поражение сердечной мышцы, возникающее без участия воспалительных причин, опухолей…

8 часов назад

Киста гайморовой пазухи: Симптомы, причины и лечение

Кисты гайморовых (околоносовых) пазух — образования (доброкачественные), расположенные в лобных, решетчатых, верхнечелюстных или клиновидных пазухах.…

8 часов назад

Врач Еделев: Наша цивилизация зависит от очистки питьевой воды

Как это ни банально, но наша цивилизация зависит от очистки питьевой воды. Именно плохая вода…

10 часов назад

Кардиолог Гончаров: Отсутствие температуры при ОРВИ может быть признаком слабого иммунитета

Россия оказалась в эпицентре ковидной волны, которая стремительно набирает силу. К ней добавляются многочисленные простудные…

11 часов назад

Эксперт Пичугина: от последствий стресса защищают овощи, рыба и яйца

Доктор Инна Пичугина утверждает, что сбалансированное питание может значительно улучшить состояние человека после перенесенного стресса.…

11 часов назад

Эксперт Аверьянова: танцы снижают риск развития деменции

Занятия танцами играют важную роль в развитии когнитивных способностей и могут существенно уменьшить риск возникновения…

11 часов назад