Наука

Science: пищевой краситель тартразин способен сделать кожу прозрачной

Группа исследователей из Стэнфордского университета (США) обнаружила пищевой краситель, который способен делать кожу прозрачной.

В научной статье, опубликованной в журнале Science, сообщается, что речь идет о тартразине.

Это открытие может существенно изменить подход к биомедицинским исследованиям.

Старинные книги могут быть опасными из-за пропитки ядовитыми красителями

Тартразин — желтый краситель, молекулы которого могут изменять показатель преломления в кожных тканях.

Через несколько минут после нанесения он делает кожу более прозрачной.

В ходе экспериментов на мышах ученым удалось визуализировать их кровеносные сосуды и внутренние органы.

При этом достигнутая прозрачность является полностью обратимой.

«Мы объединили желтый краситель, который поглощает большую часть света, особенно синего и ультрафиолетового, с кожей, которая рассеивает свет. Каждое из этих веществ в отдельности не пропускает много света, но в комбинации они сделали кожу мыши прозрачной», — пояснил один из авторов исследования Цзыхао Оу.

Ученые подчеркивают, что тартразин в настоящее время активно используется в пищевой промышленности, в частности, его добавляют в чипсы и мороженое.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России открыли лабораторию для изучения лазеров в медицине и энергетике.

Юлия Бондарева

Последние статьи

Как сохранить спокойствие при встрече с хамством

Мы все порой сталкиваемся с проявлениями хамства во всех сферах нашей жизни – по дороге…

8 часов назад

Диетолог Дианова: Имитация икры может снизить калорийность новогодних салатов

Имитированная икра - это полезный и экономичный продукт питания, рассказала в программе радиостанции «Говорит Москва»…

10 часов назад

Химик Панов рассказал о критически важных аспектах хранения медикаментов

Кандидат химических наук, доцент Алексей Панов сообщил изданию Lenta.ru о важных аспектах хранения лекарств, влияющих…

10 часов назад

Диетолог Екимовский: Веганство провоцирует выраженный дефицит мышечной массы

Популярность веганства во всем мире быстро растет. Многие люди переходят на такую диету, чтобы улучшить…

11 часов назад

В Шотландии выявили особенности мозга при афантазии

Исследователи из Университета Глазго обратили внимание на уникальные особенности работы мозга у людей с афантазией,…

11 часов назад

Нарколог Каторгин: вейп приносит больше вреда здоровью, чем сигареты

Психиатр и врач-нарколог Владимир Каторгин рассказал «Газете.Ru», что вейп опаснее обычных сигарет, так как выкуренное…

11 часов назад