Наука

Science: пищевой краситель тартразин способен сделать кожу прозрачной

Группа исследователей из Стэнфордского университета (США) обнаружила пищевой краситель, который способен делать кожу прозрачной.

В научной статье, опубликованной в журнале Science, сообщается, что речь идет о тартразине.

Это открытие может существенно изменить подход к биомедицинским исследованиям.

Старинные книги могут быть опасными из-за пропитки ядовитыми красителями

Тартразин — желтый краситель, молекулы которого могут изменять показатель преломления в кожных тканях.

Через несколько минут после нанесения он делает кожу более прозрачной.

В ходе экспериментов на мышах ученым удалось визуализировать их кровеносные сосуды и внутренние органы.

При этом достигнутая прозрачность является полностью обратимой.

«Мы объединили желтый краситель, который поглощает большую часть света, особенно синего и ультрафиолетового, с кожей, которая рассеивает свет. Каждое из этих веществ в отдельности не пропускает много света, но в комбинации они сделали кожу мыши прозрачной», — пояснил один из авторов исследования Цзыхао Оу.

Ученые подчеркивают, что тартразин в настоящее время активно используется в пищевой промышленности, в частности, его добавляют в чипсы и мороженое.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в России открыли лабораторию для изучения лазеров в медицине и энергетике.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад