После бурного вечера многие сталкиваются с негативными последствиями: головной болью, тошнотой и неконтролируемым желанием съесть что-нибудь сладкое и жирное. Об этом рассказал преподаватель медицинского факультета государственного университета образования хирург Александр Умнов.
Как объясняет специалист, употребление алкоголя нарушает процессы производства и потребления глюкозы организмом, который является основным источником энергии для наших клеток. Вот почему так привлекают сладости утром после праздников.
«Глюкозу легче получить из жирной и мега-сладкой пищи, поэтому вам понадобится именно такая еда — куриный доширак или торт. Такие продукты содержат быстрые углеводы, которые быстро расщепляются, попадают в кровоток и всасываются в мозг», — объясняет Умнов.
Кроме того, недостаток глюкозы активизирует липолиз, процесс превращения жира в глюкозу. Поэтому после обильного застолья гамбургер с пятью котлетами может показаться более легким блюдом, чем обычно, пишет портал News.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что с 1 января 2025 года в России планируется внедрение новых методов лечения психических заболеваний, в том числе электросудорожной терапии.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…