Диетолог Габдулхакова: Свекла устраняет нежелательные эффекты от химиотерапии

Свекла — один из недооцененных продуктов в нашем рационе. Это богатый источник питательных веществ, включая витамины (B и C), минералы, клетчатку, белки и различные биологически активные фенольные вещества. Об этом «Известиям» рассказала диетолог Лариса Габдулхакова.

«Как источник полифенолов, флавоноидов, диетических нитратов и других полезных питательных веществ, добавки свеклы могут быть комплексным средством предотвращения рака и устранения побочных эффектов, связанных с химиотерапией. Использование свеклы помогает снизить давление из-за природных нитратов. Свекла также является отличным продуктом для предотвращения анемии и улучшения пищеварения», — пояснила эксперт.

По ее словам, фармакологически свекла обладает потенциалом в качестве антиоксидантного, противомикробного и противоопухолевого, гипохолестеринемического и противовоспалительного средства.

«Многие исследования показали, что бетаин, входящий в состав свеклы, вызывает снижение пролиферации раковых клеток на 49 процентов. Хотя она не является панацеей от рака. Свеклу лучше есть сырой или в полусыром виде», — подчеркивает диетолог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что вакцинация — один из важнейших методов профилактики инфекционных заболеваний. Со временем выработанный иммунитет после болезни или предыдущей вакцинации ослабевает, организм становится чувствительным к инфекциям.