Свекла — один из недооцененных продуктов в нашем рационе. Это богатый источник питательных веществ, включая витамины (B и C), минералы, клетчатку, белки и различные биологически активные фенольные вещества. Об этом «Известиям» рассказала диетолог Лариса Габдулхакова.
Терапевт Кондрахин: Защититься от гриппа и ковида помогут маски и санитайзеры«Как источник полифенолов, флавоноидов, диетических нитратов и других полезных питательных веществ, добавки свеклы могут быть комплексным средством предотвращения рака и устранения побочных эффектов, связанных с химиотерапией. Использование свеклы помогает снизить давление из-за природных нитратов. Свекла также является отличным продуктом для предотвращения анемии и улучшения пищеварения», — пояснила эксперт.
По ее словам, фармакологически свекла обладает потенциалом в качестве антиоксидантного, противомикробного и противоопухолевого, гипохолестеринемического и противовоспалительного средства.
«Многие исследования показали, что бетаин, входящий в состав свеклы, вызывает снижение пролиферации раковых клеток на 49 процентов. Хотя она не является панацеей от рака. Свеклу лучше есть сырой или в полусыром виде», — подчеркивает диетолог.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что вакцинация — один из важнейших методов профилактики инфекционных заболеваний. Со временем выработанный иммунитет после болезни или предыдущей вакцинации ослабевает, организм становится чувствительным к инфекциям.
Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…
Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…
Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…
Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…
Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…
Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…