Наука

BMC Medicine: брокколи и цветная капуста эффективно снижают давление

Ученые из Университета Эдит Коуэн (Австралия) выяснили, что брокколи, цветная и белокачанная капуста оказывают более эффективное влияние на снижение кровяного давления по сравнению с корнеплодами, кабачками и тыквой.

Результаты их исследования были опубликованы в журнале BMC Medicine.

Целью исследования было определить, как потребление около 300 граммов овощей из семейства крестоцветных (капустных) влияет на систолическое артериальное давление у взрослых с незначительно повышенными показателями.

В России разработали новый местный анестетик на основе лекарств от давления

Участие в исследовании приняло 18 человек с систолическим (верхним) давлением в диапазоне от 120 до 160 мм рт. ст. Кроме того, ученые изучили влияние корнеплодов — картофеля, моркови, а также кабачков и тыквы.

На первом этапе исследования, который длился три недели, участники ежедневно употребляли четыре порции крестоцветных овощей в виде супов во время обеда и ужина.

Затем, на втором этапе, суп из капустных был заменен аналогичным блюдом из корнеплодов и кабачков.

Результаты показали, что активное потребление брокколи, цветной и белокачанной капусты способствовало снижению систолического артериального давления у добровольцев в течение 24 часов более эффективно, чем диета, богатая картофелем, морковью и кабачками.

Тем не менее, ученые пока не могут точно объяснить причины такого положительного эффекта.

Чтобы глубже понять свойства овощей из семейства капустных, необходимы дополнительные исследования.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что новый метод генной терапии улучшил зрение пациентов в 10 000 раз.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Доктор Каран Раджан: Кофе, чернослив и фисташки снижают риск запоров

Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…

10 часов назад

Терапевт Лапа призвала аллергиков отправиться на отдых или переехать на юг

Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…

10 часов назад

Роспотребнадзор напомнил о риске ботулизма при подготовке новогоднего стола

Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…

10 часов назад

АБН24: Магазинный майонез провоцирует сердечно-сосудистые патологии и рак

Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…

10 часов назад

Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…

10 часов назад

Диетолог Васильева: Поздний ужин повышает риск развития болезней сердца на 37%

Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…

10 часов назад