Доктор Янг: свекла полезна для сердца и сосудов

Сочетание различных осенних продуктов может значительно улучшить настроение, помочь в борьбе с воспалительными процессами и способствовать лучшему внешнему виду.

Об этом сообщила эндокринолог Екатерина Янг в своём Telegram-канале.

Свекла, выращенная на собственном огороде, является одним из лучших продуктов для поддержки сердечно-сосудистой системы.

Регулярное употребление блюд из свеклы связано с очищением артерий и улучшением состояния сосудов и крови.

Этот овощ богат различными органическими кислотами, такими как яблочная, лимонная и винная, а также содержит много клетчатки.

«Свекла повышает эластичность сосудов и обеспечивает хороший кровоток благодаря содержанию оксида азота», — отметила врач.

С точки зрения омолаживания организма, специалист также акцентировала внимание на гранатах и грибах.

Гранаты содержат эллаговую кислоту — мощный антиоксидант, который способствует омоложению организма, улучшает кровообращение и защищает клетки от воздействия канцерогенов.

Грибы, в свою очередь, являются источником бета-глюканов, которые помогают иммунным клеткам в борьбе с окислительным стрессом и препятствуют образованию опухолей.

«Кроме того, грибы содержат клетчатку, которая способствует снижению уровня холестерина и очищению сосудов от ненужных веществ», — подчеркнула Екатерина Янг.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что полифенолы в овощах, фруктах и чае снижают уровень сахара.