Диетолог Михаил Гинзбург в программе «О самом главном» на канале «Россия 1» рассказал, что баклажаны могут вызвать отравление. Этот продукт содержит вещество, которое в больших количествах негативно влияет на пищеварительный тракт.
CJC: Мобильные телефоны вызывают тяжелые нарушения в работе сердцаВрач пояснил, что в баклажанах может накапливаться вредное вещество соланин. Это вещество содержится в кожуре баклажана, и его можно нейтрализовать, если соблюдать правила приготовления.
«Баклажаны содержат соланин, который может вызвать отравление, раздражение желудочно-кишечного тракта, жжение в желудке, тошноту, рвоту», — заявил диетолог Михаил Гинзбург.
Перед приготовлением баклажаны нужно залить кипятком, в этом случае из него будут выделены вредные вещества. Также следует срезать кожуру, в которой их концентрация самая высокая.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что запор может быть напрямую связан с уровнем холестерина в крови. Застой стула приводит к обратному всасыванию выделяемых веществ в кровь. Таким образом, уровень «плохого» холестерина в крови снова начинает повышаться.
Клинические испытания препарата под названием Jusvinza непосредственно в качестве средства лечения последствий заболевания тропической лихорадкой…
Современные вакцины непосредственно против гриппа в РФ направлены в том числе против свиного, гонконгского и…
Российские исследователи выявили недавно в пищеварительной системе камчатских крабов и крабов-стригунов доселе неизвестные пептиды, которые…
Специалисты МИРЭА - Российского технологического университета сумели разработать оптический комплекс и цифровую модель, которая позволяет…
Специалисты факультета почвоведения Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова обнаружили при исследовании источники весьма…
Американская фармацевтическая компания Okava Pharmaceuticals запустила проведение специального исследования MEOW-1 ("МЯУ-1"), в рамках которого намеревается…