Эксперты из Кореи по результатам недавнего исследования сделали неожиданные выводы. По их словам, чеснок наиболее полезен после воздействия низких температур. Подробную информацию о результатах работы опубликовал Journal of Medicinal Food.
Гастроэнтеролог Антюфеева: Горечь во рту указывает на проблемы с ЖКТВо время работы исследователи поместили чеснок в морозилку с температурой минус 60 градусов. Через два месяца замороженный чеснок извлекли, измельчили и смешали с другими ингредиентами. Смесь получила название LTAG.
Изучено влияние смеси на грызунов. Первой группе лабораторных мышей давали большое количество LTAG. А другим грызунам давали небольшое количество смеси. Контрольная группа была третьей группой, которая вообще не получала LTAG.
Через месяц экспериментов у грызунов проверили изменения в организме. Мыши из первой и второй групп, получавшие LTAG, обладали лучшими физическими характеристиками.
Ученые сделали вывод, что замороженный чеснок намного эффективен при серьезных физических нагрузках. Однако есть и подводные камни. Во-первых, это только предварительные данные. Во-вторых, точные закономерности еще не раскрыты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о наличии ликопина в арбузе, природного антиоксиданта, который играет важную роль в защите глаз от повреждения свободными радикалами. Последние способствуют старению органов зрения и повышают риск различных патологий.
Исследователи Воронежского государственного университета с использованием компьютерного моделирования оценили потенциальную противоопухолевую активность биологически активных соединений,…
Для активизации процессов расщепления жировой ткани и последующего снижения веса наиболее эффективными могут оказаться продолжительные…
Первый российский биочип «Биочип-А», предназначенный для определения генетического риска развития болезни Альцгеймера, прошел испытания на…
Организму требуется около трех-четырех недель, чтобы адаптироваться к привычной физической нагрузке. После этого тренировочный эффект…
Для формирования популяционного иммунитета против гриппа в России необходимо привить не менее 60% населения. Для…
Процесс возрастных изменений мозга начинается с гиппокампа — области, играющей ключевую роль в формировании памяти…