Питание

Эндокринолог Павлова: Зеленые листовые овощи помогают предотвращать деменцию

В рацион обязательно должны входить зеленые листовые овощи, которые помогут предотвратить деменцию. Об этом сообщила эндокринолог Зухра Павлова в личном Telegram-канале, пишет портал «Росбалт».

ВОЗ: Опровергнута связь между использованием мобильных телефонов и раком мозга

Она объяснила, что брокколи, шпинат и капуста содержат большое количество антиоксидантов, витаминов и минералов и обладают высокой питательной ценностью. Таким образом, брокколи содержит «онкопротекторное вещество сульфорафан, которое помогает бороться с конечными продуктами гликирования, предотвращая преждевременное старение». Она также богата фолиевой кислотой, что снижает риск развития рака.

Брокколи и шпинат также содержат флавонолы, которые связаны с более медленными темпами снижения когнитивных функций. В целом мозг людей, которые любят зеленые листовые овощи, на 19 лет моложе, чем у людей с меньшим количеством таких продуктов, добавила Павлова, ссылаясь на данные ряда исследований.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что правильное питание поможет сохранить здоровье, красоту и молодость. В частности, желательно исключить из рациона ряд продуктов.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В ЮУрГУ создан способ вычисления результативности спортсмена до соревнований

Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…

1 день назад

Открытие ученых РФ поможет создать терапию для замедления роста раковых клеток

Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…

1 день назад

Ученые выяснили, как селен защищает клетки от повреждений

Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…

1 день назад

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

2 дня назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

2 дня назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

2 дня назад